Veckans lunch:välj--->

Det här är Bryners Bistro

Vällagad, lite nyttigare & framförallt godare lunch är vad vi skall erbjuda er!

Självklart finner ni en gedigen salladsbuffé, nybakat bröd & trevlig personal, allt serverat i en härlig atmosfär!

Lite bättre lunch helt enkelt!

Bryners Bistro: att äta rätt & gott i en fräsch miljö är vad vi vill erbjuda Sundsvalls lunchgäster.

Mat utan onödiga tillsatser kan låta som en klichéartad slogan,

faktum är att det får låta som det vill,

ren mat ÄR godare!

Vi använder oss av förstklassiska råvaror från Sveriges ledande grossister & håller oss uppdaterad vad gällande miljötänkande!

 

Orangeriet är öppet varje vardag  med  

lunch, sallader, smörgåsar mm.


Veckans lunch:

- Vi gör vårt bästa i dessa tider för att ej utsätta er eller oss för kontaktsmitta.                         

- Egen sked till salladen & uppskuret bröd.

- Endast godis med papper på 

  • Köp en lunchlåda med färdigpackad sallad & bröd = 80kr pp ( ej dryck) 
  • Swisha eller blippa gärna

Om ni är oroliga i dessa tider gällande mat hygien mm -   surfa in på Livsmedelsverkets sida angående Corona /Covid-19 - vi följer såklart alla regler & föreskrifter för er & vår trygghet!


VÄLKOMMEN!

    Dagens Lunch

    Måndag 29/11

    • KalvKöttbullar med Västerbottentoppad potatispuré, lingon & pressgurka
    • Laxpudding på gravad & färsk lax med skirat smör & babyspenat 
    • Paprikastekt Kycklinginnerfilé med rostade rotsaker & tryffelbearnaise
    • Veg-  Veg.bollar med Västerbottentoppad potatispuré, lingon & pressgurka

    Tisdag 30/11

    • Honungsmarinerad Skinkstek med rotsaksgratäng, lingonsky & bakade äpplen
    • Krämig pasta Italiano med räkor, chili & färskriven Parmesen
    • Pokebowl med kyckling, mango, avocado & cashewnötter 
    • Veg-Krämig pasta italiano med champinjoner, chili & färskriven Parmesen

    Onsdag 1/12

    • Viltfärsbiff m skogssvampsås & röstipotatis, vinbärsgelé
    • Mandel & örtbakad laxfile med citron & timjanscreme 
    • Pokebowl med räkor, mango & avocado 
    • Veg- Bönbiffar med skogssvampsås & röstipotatis

    Torsdag 2/12

    • Ostpanerad snitzel med råstekt potatis. pepparsky & chipotleaioli 
    • Grön sparrissoppa med parmaflarn - Pannkaksbuffé med sylt & grädde
    • Torsk med frasigt täcke, räkor, rotfrukter & stuvad purjolök
    • Veg- Zuccini med rotfrukter & stuvad purjolök

    Fredag 3/12

    • Abonnerat för lunch!
      • Måndag 15/11

        • Ugnsstekta Isterband med persiljestuvad potatis & rödbetor
        • Höstgryta på kyckling med morot purjolök svamp & potatispuré
        • Gi tänk: Caesarsallad m räkor, ägg & sparris
        • Veg- Rostade betor med persiljestuvad potatis

        Tisdag 16/11

        • Viltskavssuté på ren, älg & hjort med lingonröra
        • Citrusbakad laxfilé med spenat & räkhollandaise, pressad potatis
        • Gi tänk- Pokebowl med kyckling, avocado, mango sriracha
        • Veg: Bönragu med potatispuré & lingonröra

         Onsdag 17/11

        • Smörstekt panerad spätta med pepparotsmör & dillräkor 
        • Fajitas med strimlad kyckling, salsa, gräddfil & guacamole 
        • Gi tänk-Rostbiff med rotsakspytt & chevrécreme
        • Veg: Fajitas med tillbehör

        Torsdag 18/11

        • Morotssoppa med chili & ingefära - vitlöksbröd. Pannkaka ,sylt & grädde 
        • Kalvfärsbiff med grönpeppargräddsås, picklad lök & råstekt potatis
        • Gi tänk-Laxfilé med gremolatatopping & rostade rotsaker
        • Veg: Falaffelbollar m råstekt potatis & morotsskum

         Fredag 19/11

        • Filémedaljonger med potatisbakelse& choronsås
        • Bakad potatis m smögenröra toppad m räkor & rom
        • Gi tänk- Pokebowl med biff, mango, avocado & sriracha
        • Veg- Bakad potatis med kryddkeso & rostade grönsaker 
         

       Kika in på facebook för mer info!

      Boka gärna bord på: info@bryners.se

      Eller via sms: 070-2883111

       

       

       

       

      *=Rätt med  ”GI-tänk”         Fråga gärna personalen om allergener/innehåll

      www.bryners.se

       

       

      105:-  För valfri lunch inkl. stor salladsbuffé, dryck, kaffe m. tillbehör

       

                   stadshuset@bryners.se

       

       

       

       

       

       

       

          

       

                                

       

       

       

       

       

       

       

       


      Hög klass på råvaror utan onödiga tillsatser har varit vårt motto sen vi började servera mat till Sundsvalls lunchgäster, det har verkligen uppskattats av er!


      Vi är mycket stolta & ödmjuka inför uppgiften & förtroendet att förvalta lokalerna som Sundsvalls Stadshus erbjuder!


      Vi hoppas att ni vill följa med oss på denna resa...


      Maila gärna er förfrågan för att boka lokaler i Sundsvalls Stadshus - vi har lokaler för alla fester/ konferenser!

      Från 5 - 300p...


      Bryners med personal!



      Bröllopstankar?

      Vi kan bröllop, bröllopsmat, servering, helt enkelt det mesta som hör bröllop till!

      Tveka inte att göra en förfrågan.              

      Alla öppettider samt abonnerade/stängda dagar finns på hemsidan samt anslag i restaurangen!

      Gäller det catering?  Gör gärna er förfrågan via mail eller ring till oss om ni har frågor eller funderingar!