Veckans lunch:välj--->

Det här är Bryners Bistro

Vällagad, lite nyttigare & framförallt godare lunch är vad vi skall erbjuda er!

Självklart finner ni en gedigen salladsbuffé, nybakat bröd & trevlig personal, allt serverat i en härlig atmosfär!

Lite bättre lunch helt enkelt!

Vi använder oss av förstklassiska råvaror från Sveriges ledande grossister & håller oss uppdaterad vad gällande miljötänkande!


Hög klass på råvaror utan onödiga tillsatser har varit vårt motto sen vi började servera mat till Sundsvalls lunchgäster, det har verkligen uppskattats av er!


Vi är mycket stolta & ödmjuka inför uppgiften & förtroendet att förvalta lokalerna som Sundsvalls Stadshus erbjuder!


Vi hoppas att ni vill följa med oss på denna resa...


Maila gärna er förfrågan för att boka lokaler i Sundsvalls Stadshus - vi har lokaler för alla fester/ konferenser!

Från 5 - 300p...


Bryners med personal!



 

Orangeriet är öppet varje vardag  med  

lunch, sallader, smörgåsar mm.


Veckans lunch:

- Vi gör vårt bästa i dessa tider för att ej utsätta er eller oss för kontaktsmitta.                         

- Egen sked till salladen & uppskuret bröd.

- Endast godis med papper på 

  • Köp en lunchlåda med färdigpackad sallad & bröd = 80kr pp ( ej dryck) 
  • Swisha eller blippa gärna

Om ni är oroliga i dessa tider gällande mat hygien mm -   surfa in på Livsmedelsverkets sida angående Corona /Covid-19 - vi följer såklart alla regler & föreskrifter för er & vår trygghet!


Måndag 7/6

  • Smörstekt laxfilé med sparrisrisotto & Parmesancreme, bakad citron
  • Krämig pasta Italiano med kyckling, salami & soltorkad tomat 
  • Veg - Grillad paprika med sparrisrisotto & Parmesancreme, bakad citron
  • GI-alt.* Caesarsallad med handskalade räkor & ägg 

Tisdag 8/6                  

  • Ångad Flundra med hummersås toppad m. räkor & färsk dill - potatispuré
  • Kycklingfilé med mangoglacerade rotsaker, halloumi & rostad färsk potatis
  • Veg - Glacerade rotsaker med halloumi & rostad färskpotatis toppas med brynta bönor
  • GI-alt.* Pokebowl med räkor, mango, avocado eller grillad kyckling  

Onsdag 9/6

  • Färsk Tortelloni med lufttorkad skinka & ruccolapesto
  • Pankopanerad torsk med husets skarpsås & pressad potatis
  • Veg-  Färsk Tortelloni med ruccolapesto & confiterade tomater
  • GI-alt.*Pokebowl med räkor, mango & avocado eller grillad kyckling

Torsdag 10/6 

  • Kalvfärsbiff med pepparsås & röstipotatis, vinbärsgelé
  • Krämig Skaldjurslasagne med örtskum
  • Veg- Falaffelbollar med röstipotatis & örtskum
  • GI-alt.* Pokebowl med räkor, mango & avocado eller grillad kyckling

Fredag 11/6

  • Nattbakad biff med råstekt potatis picklad lök, chipotlemayo
  • Laxfilé med grön sparris, gräslöks-hollandaise & färskpotatis
  • Veg: Aubergine med råstekt potatis, picklad lök & chipotlemayo
  • GI-alt.* Caesarsallad med kyckling & bacon eller räkor & ägg … En Fredagsklassiker!

Fråga oss gärna om innehåll & allergener i maten

 

 Kika in på facebook för mer info!

Boka gärna bord på: info@bryners.se

Eller via sms: 070-2883111

 

 

 

 

*=Rätt med  ”GI-tänk”         Fråga gärna personalen om allergener/innehåll

www.bryners.se

 

 

105:-  För valfri lunch inkl. stor salladsbuffé, dryck, kaffe m. tillbehör

 

             stadshuset@bryners.s

 

 

 

 

 

 

 

    

 

                          

 

 

 

 

 

 

 

 

Bryners Bistro: att äta rätt & gott i en fräsch miljö är vad vi vill erbjuda Sundsvalls lunchgäster.

Mat utan onödiga tillsatser kan låta som en klichéartad slogan,

faktum är att det får låta som det vill,

ren mat ÄR godare!

Bröllopstankar?

Vi kan bröllop, bröllopsmat, servering, helt enkelt det mesta som hör bröllop till!

Tveka inte att göra en förfrågan.              

Alla öppettider samt abonnerade/stängda dagar finns på hemsidan samt anslag i restaurangen!

Gäller det catering?  Gör gärna er förfrågan via mail eller ring till oss om ni har frågor eller funderingar!