Veckans lunch
logga

Det här är Bryners Kök!

Vällagad, lite nyttigare & framförallt godare lunch är vad vi skall erbjuda er!

Självklart finner ni en gedigen salladsbuffé, nybakat bröd & trevlig personal, allt serverat i en härlig atmosfär!

Lite bättre lunch helt enkelt!

Bryners kök har vuxit fram under åren vi samlat på oss, äta rätt & gott i en fräsch miljö är vad vi vill erbjuda Sundsvall.

Mat utan onödiga tillsatser kan låta som en klichéartad slogan,

faktum är att det får låta som det vill,

ren mat ÄR godare!

Vi använder oss av förstklassiska råvaror från Sveriges ledande grossister & håller oss uppdaterad vad gällande miljötänkande!

 

Måndag 15/1

  • Grekiska färsbiffar med rödvinssås, tzatziki, kalamata & örtrostad potatis
  • Vinbakad ishavstorsk med räkor, nykokt potatis & vitvinsvelouté med rom
  • GI-alt * Gi-sallad med ajvarstekt kyckling, soltorkade tomater & färskost

Tisdag 16/1

  • Stekt fläsk med raggmunkar & rårörda lingon (eko), persiljeströssel
  • Fisk & skaldjursgryta med saffransrouille & marinerade skaldjur
  • GI-alt.* Ört & smörslungad lollo-rosso med rostbiff & grillade grönsaker

Onsdag 17/1

  • Plommonspäckad fläskkarré med gräddsås & ångad Sundsvallspotatis
  • Havets Wallenbergare på torsk & lax med brynt smör, potatismos & ärtor
  • GI-alt.* Caesarsallad med grillad kyckling & bacon - en klassiker

Torsdag 18/1

  • Kycklingfilé ”Coq au vin” med syltlök, bacon & champinjoner
  • Gulaschsoppa med Smetana — Pannkaka med nykokt sylt & vispad grädde
  • Gi-alt.* Asiatisk Wok på färska grönsaker, fullkornsbulgur & skaldjur

Fredag 19/1

  • Nattbakat marinerat högrev med saltrostade rotsaker & rödvinssky m. chili
  • Skaldjurspasta toppad med handskalade räkor & riven Grana Padana
  • Gi-alt.* Caesarsallad med grillad kyckling & bacon - en klassiker

 

 

 

*=Rätt med ”GI-tänk” – lågt glykemiskt index

Fråga oss gärna om innehåll & allergener i maten

 

 

 

 

 

 

 

 

Alla öppettider samt abonnerade/stängda dagar finns på hemsidan samt anslag i restaurangen!

Gäller det catering?  Gör gärna er förfrågan via mail eller ring till oss om ni har frågor eller funderingar!

Bröllopstankar?

Vi kan bröllop, bröllopsmat, servering, helt enkelt det mesta som hör bröllop till!

Tveka inte att göra en förfrågan.              

Nyheter hos Bryners Kök:

Välkommen tillbaka!

Ett spännande år, 2017 kommer att bli fantastiskt!!!

Vi är enormt stolta över vår finalplats som Årets Företagare på Sundsvall Business Award 2015!

 

Tack för alla glädjerop & fina ord!

//

Ulf & Heléne med personal!

Kom in till oss & avnjut en god lunch!

Det är du värd...

Alltid på Bryners!

Välj din egen salladstopping, räkor,kyckling eller lufttorkad skinka,plocka basen från vår fina salladsbuffé!

 

85:-

 

Vegetariskt alt. finns alltid

_______________________

Nya lunchkuponger finns nu åter att köpa! 900:-) Köp ett häfte & få en ordentlig rabatt på våra goda luncher!

___________________________

Vi syns på Bryners // Ulf & Heléne med personal.

Lunchöppet mellan 11.00 -- 14.00